主料
輔料
具體步驟
1. 櫻桃果泥先用攪拌機攪打均勻,吉利丁片提前用冰水泡軟,瀝乾水分後加入櫻桃果泥中。
2. 小火加熱至完全融解。
3. 將櫻桃果泥隔冰水降溫,加入原味優格混合均勻。
4. 過濾,以得到細膩的布丁液。
5. 加入洗淨切丁的櫻桃混合。
6. 倒入模具中,冷藏至凝固。