準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘五一假期,家人們都去旅遊了,剩我一個人在家。自己一個人吃飯是挺孤獨的,又不想做很複雜的飯菜,只想簡單快速又美味。聽說茄汁肉絲茼蒿面就是符合這些條件噢。所以我就自己做了茄汁肉絲茼蒿面度過這個五一假期。茄汁肉絲茼蒿面真的挺美味的呢。
主料
麪粉 :
適量 西紅柿 :
適量 茼蒿 :
適量 輔料
生抽 :
適量 澱粉 :
適量料酒 :
適量 番茄醬 :
適量 具體步驟
把肉切絲
在肉絲里加入適量生抽、料酒、鹽、玉米澱粉
鍋裏水份燒乾,加入油
把肉絲滑炒熟
鍋裏入油炒香蔥花
加入番茄醬炒一炒。
加入肉絲炒勻
加入茼蒿
煮熟撈起來