主料
輔料
具體步驟
1. 電餅鐺預熱好(指示燈熄滅),放入用鹽醃製過片刻的三文魚中段。
2. 現磨一些黑胡椒粒撒在三文魚和金針菇表面,蓋上電餅鐺蓋子。
3. 30秒後開蓋,魚翻面,用金針菇翻拌煎出的魚油,撒黑胡椒加蓋,再煎30秒即可。
烹飪技巧
當正餐吃特別過癮~