接下來我要介紹的呢,是一道叫做豬肉粉的做法的菜,真的是很美味很美味的,不過後面的話配料什麼的可以加自己的喜歡的也可以不要自己不喜歡的,相信味道會很不錯的,我做的菜出鍋以後我都被美到了,讓我胃口大開呀,一次兩份我都絕對吃得完的。
主料
豬後腿 :250g輔料
白菜 :適量具體步驟
豬肉切大塊,幹鳳尾菇泡發
蒜切片,蔥切寸斷,白菜切大塊
多功能鍋按乾煸-開始鍵預熱3分鐘,加油預熱1分鐘,加入白菜翻炒過油後盛出待用
鍋內放少許油(如果是五花肉不放也可以)將肉片放入煸至變色
加入輔料繼續炒香
繼續加入菌菇翻炒片刻
烹啤酒加生抽,老抽,熱水,鹽,多功能鍋按下燉煮(高溫),啓動燜燉
大約90分鐘左右加入白菜
剩20分鐘左右加入粉絲
最後盛出前加點胡椒粉,撒香蔥即可(全程一共3個小時)