準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛奶 :
200ml紅茶 :
8熱水 :
200ml鮮
奶油 :
100ml 輔料
肉桂 :
適量小豆蔻 :
適量糖 :
2勺巧克力糖漿 :
2大勺杏仁片 :
1大勺可可粉 :
適量 具體步驟
1. 把水加入奶鍋裏,加熱沸騰後,加入掰碎的肉桂略煮;再加入碾碎的小豆蔻略煮;加入紅茶,煮1分鐘。
2. 加入與水同量的牛奶,煮開,繼續煮30秒-1分鐘茶湯變濃;加入糖;攪勻即可熄火 。
3. 下面來做巧克力印度奶茶 ;把剛剛煮好的茶過濾;加入巧克力糖漿。(可用普通糖漿和融化的巧克力液替代)
4. 攪勻,此時的奶茶很細滑 ;把茶倒入茶杯裏,浮上打發好的鮮奶油,篩一些可可粉,加一點兒炒過的杏仁片,開始享用吧 !