![幹魷魚芥菜米粉羹怎麼做好吃又簡單]( "幹魷魚芥菜米粉羹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘南方特別是雲貴地區，總愛把一些米粉羹當作早餐食物，這道幹魷魚芥菜米粉羹就是一個典型的例子。幹魷魚是一種蛋白質、氨基酸與牛磺酸豐富的食物，有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。再配上維生素和微量元素豐富的薺菜，既鮮嫩可口又營養豐富，值得推薦。
主料
幹魷魚 ：
50ml 瘦肉 ：
200 芥菜 ：
300 米粉 ：
300 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
![幹魷魚芥菜米粉羹怎麼做好吃又簡單 第2張]( "幹魷魚芥菜米粉羹怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鍋倒放油把魷魚爆香
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2.加水煮開
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3.加入瘦肉
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4.在煮開放洗淨切好的芥菜
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5.最後放米粉煮
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6.煮熟放鹽和味精
![幹魷魚芥菜米粉羹怎麼做好吃又簡單 第8張]( "幹魷魚芥菜米粉羹怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.在倒入澱粉水
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8.米粉羹完成了
![幹魷魚芥菜米粉羹怎麼做好吃又簡單 第10張]( "幹魷魚芥菜米粉羹怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.好吃
烹飪技巧
無
千里飄香谷
