主料
輔料
具體步驟
1.準備排骨
2.蒜切碎,生薑切片,紅辣椒也切碎
3.排骨放至鍋中煮開
4.放到碗中放醬油鹽味精醃製一個小時
5.鍋中油炸,炸到金黃色放大蒜和姜到鍋中,用油炸下,最後放辣椒,燜一點點水
6.完成
烹飪技巧
無