![鮮香的涼拌蕨根粉怎麼做好吃又簡單]( "鮮香的涼拌蕨根粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃瓜 ：
2根 蕨根粉 ：
300 輔料
香油 ：
適量香草 ：
適量熟芝麻 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
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1.黃瓜洗淨備用
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2.黃瓜切成細絲
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3.香菜洗淨後切碎
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4.蕨根粉泡水後煮熟
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5.煮好的蕨根粉在涼水中過一下，防止粘連
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6.過完水的蕨根粉放在盆中備用
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7.撒上黃瓜絲、香菜碎、熟芝麻、鹽、香油、醋拌勻即可
![鮮香的涼拌蕨根粉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "鮮香的涼拌蕨根粉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.好了
烹飪技巧
1、蕨根粉煮的時間不要太長，可以開鍋後就關火，蓋上鍋蓋燜2分鐘2、煮好的蕨根粉一定要過一下涼水，否則會粘在一起
千里飄香谷
