主料
輔料
具體步驟
1.1包菜絲洗乾淨涼幹備用,蒜切末,香菜切末,尖椒切段
2.2鍋裏水燒開放入包菜焯水1分鐘,撈出用冷水衝下
3.3鍋裏倒油燒熱,放尖椒炒下關火,碗裏放蠔油,香油,白糖,鹽,蒜,生抽,炒好的辣椒,油調味
4.4包菜放碗裏,中間放香菜
5.5調好的汁淋在包菜上,攪拌均勻可以吃咯