![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐皮 ：
4張肉末 ：
250 輔料
小蔥 ：
適量糖 ：
適量料酒 ：
適量 姜 ：
適量蠔油 ：
適量 香菇 ：
適量鹽 ：
適量 黑木耳 ：
適量 具體步驟
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉餡加蔥姜，料酒，鹽，糖拌勻，再加入香菇，黑木耳拌勻
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.順一個反向攪拌，拌好的樣子
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.豆腐皮用開水泡一下
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.抹上餡料，捲起
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.卷好的樣子
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.上鍋蒸10分鐘左右
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.蒸好後，放涼，切段
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鍋裏放入蠔油，糖，生抽，玉米澱粉勾芡
![家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜豆腐皮卷肉怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.淋上勾好的芡，可以開吃了
烹飪技巧
無
千里飄香谷
