主料
輔料
具體步驟
1.將麪粉倒入盆,加入適量水,攪拌均勻
2.加入一小勺安琪酵母,攪拌,揉成麪糰
3.麪糰發酵到兩倍
4.用油揉開
5.挫成長條狀
6.揪成小份
7.攤成餅狀,中間劃兩條
8.炸至兩面金黃撈出
9.香酥可口的油餅出鍋了