媽媽最愛的蛋撻如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冷凍的蛋撻皮

2.冷凍的蛋撻液，要在室溫下放置30分鐘左右，差不多蛋撻液裏的冰塊開始融化。

3.把融化的蛋撻液倒到蛋撻皮裏，大概8分滿就可以了。

4.烤箱先預熱5分鐘，然後180度上下火烤制20分鐘，香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了。

烹飪技巧

由於蛋撻皮和蛋撻液都是冷凍的，所以要在室溫下放置30多分鐘，這樣蛋撻皮烤出來才容易起酥。