如果你想換個口味烹飪,大家可以適量吃點生地熟地黑豆湯,營養又滋補。其中黑豆營養十分豐富,可以製作成各種不同的菜餚,與此同時,生地熟地黑豆湯的口感也是十分不錯的,各種藥材的顏色讓這道菜餚十分滋補。這道美食值得你嘗試製作。
主料
生地 :1小塊輔料
鹽 :適量具體步驟
1.備好材料,黑豆用水泡1小時備用.
2.倒掉浸泡黑豆的水,生地、熟地切片,排骨焯水,去掉血水,備用.
3.取一高壓鍋,放入所有材料.
4.加入清水.蓋上鍋蓋,開大火,鍋上汽後,轉小火煲40分鐘.
5.40分鐘後,關火,鍋下汽後,開蓋,調入鹽,營養美味的湯完成了!
1、黑豆一定要泡水,把泡過的水倒掉,這樣煲出來的湯口感好。