爆炒黃瓜木耳豬肉絲主要用到的食材是黃瓜、木耳以及豬肉絲,黃瓜含有豐富的營養物質,各種纖維素還有礦物質可以促進人們腸胃蠕動,有助於消化吸收,木耳的爽脆的口感特別美味,豬肉絲的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,快來嚐嚐吧!
主料
黃瓜 :2根輔料
油 :適量具體步驟
1.豬肉,黃瓜,木耳洗乾淨,分別切絲,切片備用
2.鍋裏放油待油熱後把豬肉絲倒入鍋中爆炒
3.待豬肉絲爆炒變色後準備放黃瓜
4.把黃瓜倒入鍋中繼續翻炒
5.把木耳倒入鍋中繼續翻炒
6.放調料:鹽,料酒,醋,白砂糖,水,大火燒開待菜熟後放適量雞精調味即可關火
7.爆炒黃瓜木耳豬肉絲完成咯!
放適量醋,比較開胃爽口