好吃的家常香菇醬如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常香菇醬是一個很平常的醬，對於我來說這個醬還是很適合我的，我這個人不怎麼喜歡吃菜，主要還是自己一個人不怎麼做菜，所以生活中，這個醬是吃飯必備的，吃飯的時候可以拌飯吃，吃麪的時候可以拌麪吃，所以這個醬還是值得我們這種單身狗學習的。

主料

香菇 ：5個
豬肉 ：適量
胡蘿蔔 ：半根

輔料

胡椒粉 ：適量
十三香 ：適量
冰糖 ：適量
蒜姜 ：適量
甜麪醬 ：適量
黃豆醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.用絞肉機絞成沫，攪拌均勻

3.鍋中放油，爆炒蒜姜沫

4.倒入醬沫，翻炒

5.倒入甜麪醬

6.倒入黃豆醬

7.放入冰糖

8.依次加入胡椒粉、十三香、鹽，收汁好裝入碗中。

烹飪技巧

如果加入黃豆醬後太濃稠可加入水來稀釋，用小火慢慢收汁。