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家常豬肝湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.99W
家常豬肝湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肝 :300
生粉 :適量

輔料

蔥 :適量
大蒜 :適量
生薑適量
豬油適量

具體步驟

1. 從菜場買回來的豬肝要清洗乾淨 切成簿片 放入碗裏 加入適量的生粉 鹽 料酒

2. 鍋裏放入適量的豬油 等油熱後 放入生薑 大蒜 蔥白 嗆鍋後放入開水 水開後放入少量的醬油 適量的鹽 少量料酒 然後把豬肝湯下去 注意燙的時間不宜過久 時間長了豬肝容易老 在出鍋錢放入味精 和蔥花 完美出鍋 希望你們會喜歡