我知道豬肝對身體是很有好處的,所以呢,今天就想要嘗試製作一下豬肝湯,其實豬肝湯搭配上枸杞液晶是一種很好的搭配,因爲之前就聽說過對眼睛是很有好處的,所以媽媽呢,就會經常吃做給我喝,因爲我覺得這樣對身體也是好處的,所以我自己現在也是有煮的。
主料
豬肝 :200g輔料
香菜 :適量具體步驟
1.豬肝切片料用,蔥姜香菜放一邊
2.切片的豬肝用清水泡20分鐘
3.鍋內放清水,生薑沫,倒入油
4.待水燒開後,放入豬肝劃散
5.燒開後放入鹽,味精,香菜調味,美味的豬肝湯出鍋啦
豬肝切好之後用清水洗幾遍