準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黑芝麻 :
適量糯米或
大米 :
適量 花生 :
適量糖 :
適量 輔料
具體步驟
1. 大米提前泡一夜;
2. 用攪拌器打碎;
3. 加水拌勻;
4. 黑芝麻和花生泥是將黑芝麻和花生炒熟後用攪拌器直接打碎;(花生可以用烤的)
5. 小鍋內放水,煮開後投入米糊;
6. 再煮開後放入黑芝麻和花生糊煮開即可,喜歡甜的話放適量糖即可食用.
烹飪技巧
最好用糯米粉,直接投入鍋裏和黑芝麻花生醬一起煮就可以,這樣煮的勻,我家沒有糯米粉,我就用的大米,稍有些結塊.