準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘前段時間有人送給我一盒石斛,我想着正好做一道石斛太子參瘦肉湯,味道出乎意料的好,還十分的鮮美,滋補的石斛太子參瘦肉湯十分時候老年人喝,石斛有抗腫瘤,抗衰老,增加機體免疫力的功效,長期食用,能強身健體的功效,喜歡的小夥伴快來試試吧。
主料
石斛 :
5太子參 :
10 瘦肉 :
200 輔料
鹽 :
適量蜜棗 :
適量薑片 :
適量 具體步驟
石斛,太子參,蜜棗用清水洗淨備用;
瘦肉切大片,並切薑片;
砂鍋裏入約3-4碗水,冷水下瘦肉和薑片;
煮開,去血沫;
下石斛,太子參和蜜棗一起煮開;
然後轉移入燉盅,按電子燉盅的說明操作;
燉約2.5個小時左右,加鹽調味即可食用!