主料
輔料
具體步驟
1. 紅棗洗淨去核並切絲
2. 茼蒿洗淨取小葉片
3. 糯米粉加少許鹽,用溫水和成麪糰,並等量分成幾個小麪糰
4. 取一個小麪糰及蓮蓉(也可以用白豆沙)將麪糰?成內厚外薄的小鉢狀,幷包入蓮蓉?,揉成圓形,再押扁,鑲上紅棗絲?再鑲上茼蒿葉
5. 用少許油兩面煎熟