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自制夏日鹽水基圍蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.9K

自制夏日鹽水基圍蝦怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

基圍蝦：一斤

輔料

蔥：適量
姜：適量

具體步驟

1. 菜場剛買回來的基圍蝦每隻都是活的沖洗乾淨

2. 薑切片蔥切段加入鍋中中火煮

3. 煮到蝦變紅浮起後加入料酒和鹽再翻滾一分鐘即可出鍋

4. 鹽水蝦盛出後記得要保留大半碗的湯汁將蝦浸泡在裏面冷熱都可食用喔

Tags：鹽水鹽水基圍蝦基圍好吃

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