準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘鹹豆豉蒸豬蹄的做法 --不知道大家有沒有吃過鹹豆豉蒸豬蹄呢,我喜歡吃豆豉,豆豉是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和豬蹄一起烹飪,豬蹄的軟嫩多汁,豆豉的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人欲罷不能,那就讓我們一起來做吧
主料
豬蹄 :
適量鹹豆豉 :
適量 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
豬蹄清洗乾淨,斬件,
備豆瓣醬,
鍋裏放油倒進豬蹄炒勻,
加鹽炒勻,
淋上醬油,
炒勻,
倒進豆瓣醬,炒勻,
盛碗裏,
放進電壓鍋裏調至豬蹄檔高壓即可