我很喜歡吃必勝客,尤其是裏面的披薩我覺得每一款都很好吃;所以披薩可以說是我的最愛,所以沒事的時候我就會學着在家裏自己做披薩,沒想到披薩還是很好做的,只要食材選的新鮮,自己做的披薩一點都不比外面賣的差哦~而且自己做還便宜省錢,趕快來做個味道極好的蛋黃披薩吧~
主料
自發粉 :適量輔料
胡椒粉 :適量具體步驟
黑米自發粉300克,水150克,攪拌成團;
擀成圓形並打上眼眼,防止烤的過程中麪餅鼓起
刷上一層番茄醬,撒少許比薩草,鋪上洋蔥碎,火腿片,彩椒碎;
鋪上一層蛋黃沙拉。製作步驟:雞蛋三個,煮熟後壓成泥,調入少許胡椒粉,鹽,沙拉醬,拌勻;
撒上馬蘇裏拉芝士
烤箱預熱220度後,中層十五分鐘左右,芝士融化即可