主料
輔料
具體步驟
1. 黃豆泡一個小時左右
2. 豬蹄洗淨
3. 放入小盅裏,切入些許薑片,加入少許鹽
4. 燉上三個小時左右,據情況而定,個人口味,不過豬蹄燉爛了味道更好
烹飪技巧
也可換薏米,更是養顏美容啊