捲心菜炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把肉切成片並洗乾淨

2.把肉片放進碗裏，加入適量的料酒和鹽拌一下

3.把卷心菜分成小塊洗乾淨待用

4.起油鍋加入肉片翻炒

5.加入捲心菜翻炒片一下

6.炒至捲心菜轉色

7.然後加入生抽、鹽和適量的水用大火燒五分鐘即可起鍋了

烹飪技巧

捲心菜帶有甜味的，所以不建議再加糖