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脆脆的可可肉鬆酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.6W
脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道可可肉鬆酥是一道吃在嘴裏脆脆的美食,肉鬆是很多人都喜歡吃的美食,很多美食中也都需要用到肉鬆,比如有肉鬆火腿芝士麪包、肉鬆餅、肉鬆壽司、有肉鬆煎餅……這些的美食的味道都特別好吃,而且如果沒有肉鬆就不好吃了喔,所以肉鬆很重要。

主料

高筋粉 :120
豬油40
糖粉 :20

輔料

可可粉 :10
清水 :適量
肉鬆餡 :200
低筋麪粉 :80

具體步驟

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.主料和成油皮白麪團,輔料和成可可酥心麪糰,肉鬆餡制團。

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.油皮包酥心成團

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擀成橢圓皮

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.皮捲起

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀製成條狀餅

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.卷盤

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.中間切開花面向外內包肉鬆餡

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.預熱時間在內上下火160度烤20分鐘。

脆脆的可可肉鬆酥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成品

烹飪技巧

肉鬆餡的製做可據個人口味放入炒麪煉奶或蜂蜜。

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