肉醬雲南米線是一道美味的美食,他的做法也不會很複雜。肉醬米線,當然主題就是肉醬,這個肉醬也是很講究的哦,我用了很多調料調了下味道,味道可香了,瞬間感覺整碗米粉更有食慾了很多,再搭配上這米線,真的口感好極了,你也趕緊動手試試吧
主料
幹米線 :300輔料
火鍋底料 :適量具體步驟
1.食材準備
2.將幹米線和海帶提前用水泡至少1小時
3.將豆腐皮和海帶切絲
4.開水鍋中放入泡好的米線
5.放入青菜
6.放入豆腐皮和海帶
7.碗裏放入火鍋底料和蝦米
8.將煮好的米線盛到碗裏
9.放入一大勺豬肉醬、鹽和味精,調勻後即可食用
1.幹米線一定要提前泡2.泡過的米線煮了10分鐘才能熟