主料
輔料
具體步驟
1.魚洗乾淨,去頭尾
2.魚切段,骨肉分離
3.放大蒜,生薑,辣椒,醬油,醃製半小時
4.蛋粉水攪拌,把醃製好的魚放到調好的麪粉裏,在放到麪包糠裏包一圈
5.這是麪包糠包好的魚
6.油炸小黃魚
7.這是黃金小黃魚上面的是中翅步驟一樣
烹飪技巧
無