鮮香的素炒菠菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先用開水將菠菜焯一遍，然後控幹

2.置鍋於火上，倒入適量的油，待油熱後放入蒜爆炒

3.然後加入菠菜翻炒，加入適量的鹽和雞精即可

4.裝盤。

烹飪技巧

用水焯菠菜時，要在滾沸的水中加入少量的油。