主料
輔料
具體步驟
1.切好的肉片
2.洗淨的杏鮑菇
3.把杏鮑菇也切成片
4.鍋中放一點油,肉片放進去炒
5.然後再放杏鮑菇進去炒
6.再放一點醬油和蠔油
7.最後放一點鹽,翻抄一下就可以了
烹飪技巧
肉先煉出油來,焦焦的,這樣會更好吃