珍饈美味的紅燒豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好豆腐

2.將油鍋燒熱，冒煙後，先將肉放入鍋裏炒，再將豆腐放入鍋中

3.左右晃動鍋，少用鍋鏟，以免豆腐碎

4.用鍋鏟輕輕翻面，倒入醬油，少量鹽

5.稍微翻炒一分鐘後，便可起鍋了。