清淡的清炒菜花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菜花改刀切小塊，洗淨備用。

2.姜，切末，紅辣椒切末。

3.鍋裏放入適量的油，加入姜，辣椒炒香。

4.加入菜花翻炒至五成熟，加入適量的醋，這樣菜花吃起來更脆。

5.加少量的生抽翻炒。

6.炒熟後加入適量的鹽，雞精調味，即可裝盤。