清爽的涼拌鹹菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒸熟的芋根頭切成小塊。

2.加入切好的蔥段。

3.放入蠔油。

4.加入適量的糖。

5.放入香油少許，攪拌均勻。

6.盛盤。

烹飪技巧

如果芋根頭比較鹹，可以先用水泡一下。