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香菇雞肉土豆燜飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.54K
香菇雞肉土豆燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 :300
香菇 :5個
土豆 :1個
大米適量

輔料

鹽 :3
生抽 :一小勺
老抽 :一小勺
料酒 :適量
蔥姜 :適量

具體步驟

1. 雞肉切成塊,洗乾淨,加少許料酒,醃製20分鐘。

2. 蔥姜切碎,香菇切片,土豆切塊,備用。

3. 熱鍋,熱油,加入蔥姜爆香。

4. 依次加入雞塊,香菇,土豆翻炒均勻,加入適量鹽,一勺老抽一勺生抽,翻炒,加入少許水。

5. 最後加入洗好的米,翻炒,讓米均勻的與湯汁融合。

6. 最後加入電飯煲,根據平時蒸飯量加水,選擇蒸飯功能。

7. 最後,美味的香菇雞肉燜飯出鍋嘍!

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