準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
高筋
麪粉 :
83 低筋麪粉 :
42水 :
78糖 :
6鹽 :
1 黃油 :
15酵母 :
3 輔料
青椒 :
適量圓蔥 :
適量肉 :
適量蝦 :
4只馬蘇裏拉 :
適量披薩醬 :
適量 具體步驟
1. 松下麪包機pm105 選擇12和麪,選擇10發酵
2. 擀麪成電餅鐺大小 中間薄周圍稍厚。蝦預先做成半熟或全熟
3. 電餅鐺塗少量黃油 把餅放上 在最外圈放芝士 卷好 塗披薩醬 放芝士 青椒 圓蔥 肉 再放一遍芝士 放蝦
4. 蓋上蓋 中間放筷子隔開 避免粘到披薩
5. 觀察披薩 即可開吃啦!