主料
輔料
具體步驟
1. 圓白菜切小片,培根切小片,蔥(或姜)切末備用
2. 鍋中放少許橄欖油,七成熱時放入蔥末炒香
3. 放入培根翻炒,炒到出油
4. 放入圓白菜翻炒,圓白菜稍軟後放適量鹽和一點點生抽調味即可出鍋
烹飪技巧
鹽一定要少放,因爲培根已經是鹹的了。