主料
輔料
具體步驟
1. 將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
2. 用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麪條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
3. 關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。