主料
輔料
具體步驟
1.準備獼猴桃、芒果、烏梅、冰糖,大米清水浸泡半小時
2.砂鍋倒水後加入烏梅,大火煮開
3.水開後倒入瀝乾水分的大米
4.大火煮開後,轉小火慢煮
5.粥煮好後放入冰塊,順時針攪拌至溶化即可
6.將粥在室溫放涼後,再放冰箱冷藏半小時
7.將獼猴桃和芒果切小塊,放入冷藏好的冰粥裏,攪拌即可