準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘不知道朋友們小時候有沒有這樣一個夢想:長大以後要給爸爸媽媽做世界上最好吃的東西,要孝敬他們。小編就有,並且現在正在朝着這個目標努力中。最近,小編又新學會了一種營養的燉湯,叫做冬瓜金針菇湯,這個湯在寒冷的冬日來上一碗再適合不過了。
主料
冬瓜 :
200 金針菇 :
80 輔料
濃縮湯料塊 :
一塊水 :
750ml 具體步驟
冬瓜削皮切片,金針菇洗淨。
粉絲用水泡10分鐘
鍋中放油加蔥絲爆香
放豬肉炒熟
加入捲心菜同炒
加入粉絲炒5分鐘
鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸後加入一個老母雞湯口味濃縮湯料,加入冬瓜、金針菇,約15分鐘煮熟後即可