主料
粘米粉 ：2斤輔料
具體步驟
1. 鍋中水燒開，加粘米粉，稍煮拌勻。然後搓成一團，再搓細條，切成小顆粒。
2. 把小顆粒擺成圖中上面的樣子，然後雙手一起搓！訓練雙手協調哈哈……努力完成任務
3. 上蒸鍋蒸20分左右，表面都油光光亮了，把它倒出來，攤在鋪過保鮮膜的檯面上。
4. （來張自然光下的，前面廚房的燈偏黃）涼了放籃子裏，如果做多了可次曰泡在水裏。每曰要換水，可保存一週以上呢！
5. 鍋裏放油，把老豆腐煎黃，盛出，再放臘肉和蔬菜煸炒。最後倒入清明粒，加鹽和雞精。再放點開水，少許醬油，煮開後灑上蔥花。開吃咯！多吃點，忙了半天也餓了！（這裏沒放臘肉，因爲晚餐有臘肉燉筍）
6. 夾點臘肉和筍，也來一張，嘻嘻……
一定要有耐心搓，決對是個手工活，但它不會虧待你的味蕾！
千里飄香谷
