自己做的海蠣煎如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
海蠣子 :
1000 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量 小蔥 :
適量 香菜 :
適量白椒粉 :
適量油 :
適量 蒜苗 :
適量 具體步驟
1.海蠣子清洗乾淨,取出肉。
2.雞蛋洗淨準備好。
3.香菜,自己種的蒜苗,洗淨。
4.切好。
5.雞蛋放在海蠣子碗裏。
6.放上鹽,白椒粉、蒜苗、香菜攪拌。
7.電餅鐺預熱,加油,我家吃油不多,放得少。
8.油熱,放入調好的糊。
9.反面。2分鐘後出鍋。
烹飪技巧
加點白胡椒粉去腥。