準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘炎熱的夏天到了,悶熱的天氣總是讓人胃口不太好,夏天就應該多吃一些涼菜涼拌菜,外面的涼拌菜總覺得不如自己家做得乾淨衛生,我鄰居教了我一道海帶拌石花菜,味道很不錯,很適合夏天吃,家裏的孩子老人老公都說這道菜很不錯,我來介紹給大家吧。
主料
泡發海帶 :
200泡發石花菜 :
200 輔料
鹽 :
適量糖 :
適量 醋 :
適量香油 :
適量 辣椒油 :
適量麻油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.蒜切成末
2.石花菜提前用清水泡發
3.和提前泡發並煮熟的海帶一些,放入容器中,加入辣椒油
4.加入醋
5.加入鹽
6.加入糖
7.加入生抽,再調入適量的香油和麻油
8.拌勻即可