主料
輔料
具體步驟
1.把食材洗淨備用
2.火腿切成片以後從中間在切一下
3.然後爆鍋把菜花放進去
4.翻炒幾下後倒入少許的醬油繼續翻炒
5.然後放去火腿在翻炒幾下,天兩勺的水稍燉兩三分鐘即可!
6.出鍋前放鹽、雞精。和辣椒圈即可。
7.完成。
烹飪技巧
菜花沒有用水汆所以要加湯燉兩三分鐘!