準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘香甜的小米雞翅是一道獨特的菜品。該菜不同於可樂雞翅,口味較清淡。因爲料酒搭配小米,吃起來有種米酒的感覺。甜甜的的小米吃起來很香。再啃一個雞翅,肉多入味,小米的清淡掩蓋了雞翅的腥味,料酒的加入使得雞翅吃起來很香。該菜品古漢蛋白質維生素,可補充體力哦。
主料
雞翅 :
1000 小米 :
500 輔料
料酒 :
100鹽 :
15 姜 :
5白糖 :
5 具體步驟
1.雞翅醃製30分鐘?鹽 料酒 姜 白胡椒 白糖適量
2.小米提前泡20分鐘
3.雞翅裹着小米
4.上鍋蒸30分鐘
5.蒸好既可