主料
輔料
具體步驟
1.碗中打入四個雞蛋
2.加入切好的蔥花,加入適量鹽,五香粉
3.攪拌均勻
4.鍋中倒適量油燒熱
5.倒入攪拌好的雞蛋
6.一面煎好成型再翻面,煎熟出鍋
烹飪技巧
小火煎雞蛋,避免糊鍋