準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
![巧克力冰棒怎麼做好吃又簡單]( "巧克力冰棒怎麼做好吃又簡單")
牛奶 ：
250可可粉 ：
10黑巧克力 ：
10 輔料
奶油 ：
50 澱粉 ：
10白糖 ：
15 具體步驟
1. 準備好所有的食材。
2. 可可粉和奶油放入奶鍋中。
3. 加入牛奶。
4. 攪拌均勻。
5. 再加入白糖繼續攪拌。
6. 小火加熱。
7. 再放入黑巧克力繼續攪拌至融化。
8. 加入水澱粉。
9. 攪拌均勻細滑無顆粒關火。
10. 冷涼後倒入冰棒模具中如冰箱冷凍即好。
烹飪技巧
所有食材一點要攪拌均勻，小火加熱至細滑無顆粒，做出來的冰棒口感纔好。冷凍好後，可用涼水浸泡2-5分鐘，可輕鬆取出冰棒。
千里飄香谷
