![美味的鮮香乾燒茄子怎麼做好吃又簡單]( "美味的鮮香乾燒茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘鮮香乾燒茄子是將茄子製作成的非常美味的美食，製作起來十分簡單有趣，吃起來味道也是非常爽口，色味俱全，回味無窮，非常適合和家人或者朋友們一同製作，如此大家在享受到了美食的同時也體驗到了動手的樂趣。很適合廚房小白製作這道簡單的乾燒茄子。
主料
茄子 ：
適量 輔料
油鹽 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
1、茄子洗淨切成滾刀塊
2.加入鹽用手抓勻。醃製10分鐘，
3.輕輕擠去茄子的水分。
4.鍋中注油，燒熱加入茄子翻炒均勻。
5.小火煸炒至茄子軟爛後加入醬油 糖 和少量的鹽繼續煸炒均勻
6.加入蒜碎翻炒均勻即可
千里飄香谷
