瓠子燒蠶豆可以說是非常簡單的一道家常菜了,它的主要食材就是蠶豆和瓠子,蠶豆米含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,保護身體正常運行。通過燒菜的方式最大程度上保留了食材本身的營養價值和味道,非常適合夏天不想做大菜的人選擇。
主料
輔料
具體步驟
主料備齊,瓠子改刀
蔥切蔥花,油鍋燒熱放入蔥花炒香
放入瓠子蠶豆米煸炒
加入水燒開改中火燒
放入鹽調味,燒熟即可