味醇香豆漿帝皇蟹泡飯就是新鮮的豆漿和優質的帝皇蟹還有飯泡製，豆漿是大豆的衍生品，營養豐富，色澤潔白，享有植物奶的美譽。?帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，而且蟹還能脂好多病，豆漿和帝皇蟹一起做的泡飯，口感鮮美之於多了一味醇香。
主料
帝皇蟹腳 ：350輔料
鹽 ：4具體步驟
黃豆泡好洗淨倒入破壁機里加入1000毫升清水啓動豆漿至完成
2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）
8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
帝皇蟹腳洗淨後用剪刀剖開後加入黃酒醃製20分鐘準備生薑，蔥花和米飯鍋內倒入一杯清水加入生薑大火燒開. 之後把豆漿倒入，加入米飯燒開後加入帝皇蟹腳再一次沸騰後加鹽調味加入蔥花後熄火出鍋
千里飄香谷
