主料
輔料
具體步驟
1. 幹臻蘑用溫水泡發
2. 五花肉切丁
3. 蔥姜,蘑菇切丁
4. 鍋內放油,放大料花椒姜蔥炒香,撈出,放五花肉丁煸炒出油,放醬油略炒,放臻蘑丁,加鹽糖和白胡椒粉煸炒,加水燉10分鐘。
5. 倒入已淘好米的電飯鍋裏,湯的量比正常做米飯的量多一點點,蓋鍋做飯,好了香噴噴的肉乾飯!